La subtilité du rosé de Saignée, avec des arômes de griottes, qui explosent en bouche. La délicatesse des bulles d'un champagne, et la puissance aromatique de la saignée.
Fiche technique
- Assemblage
- 50% Meunier, 50% Pinot Noir.
- Terroir
- Vallée de la Marne
- Accords Mets
- À vocation apéritive, Desserts aux fruits, Desserts aux fruits rouges, Glaces et sorbets.
- Famille
- Corps
Références spécifiques
Ce rosé est obtenu par cuvaison naturelle à la vendange, afin d'apporter une grande fraîcheur et une expression unique d'arômes de fruits rouges.