Les sols vallonnés des coteaux d’Ambonnay offrent des conditions optimales à l’épanouissement du Pinot Noir.
Il exprime toute sa typicité en offrant des vins gourmands aux notes allant du brioché aux fruits des bois.
Fiche technique
- Assemblage
- 100 % Pinot Noir dont 40 % de vin de réserve
- Accords Mets
- Viandes rouges et charcuterie fine
- Famille
- Corps
Références spécifiques
La cuvée Blanc de Noirs révèle parfaitement l’expression d’un terroir à travers un cépage.
100 % Pinot Noir.