Penet-Chardonnet

Diane Claire 2009

89,90 €
TTC

Baptisée du prénom de deux personnages féminins de la famille, cette cuvée de prestige est élaborée majoritairement avec des vins de l’exceptionnelle vendange 2009.

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Baptisée du prénom de deux personnages féminins de la famille, cette Cuvée de Prestige mono-village est issue exclusivement d’une sélection de nos meilleures parcelles de Verzenay, Terroir orienté majoritairement au nord, et élaborée lors d’une vendange 2009 particulièrement solaire. La bouteille, de couleur chêne, est de forme spécifique, arrondie mais élancée, particulièrement adaptée à la conservation du vin. De couleur légèrement ambrée, Cuvée Diane Claire 2009 offre une intensité aromatique exceptionnelle. Le nez dévoile des arômes d’agrumes et de sous-bois. En bouche, c’est un vin de grande classe particulièrement équilibré et d’une longueur minérale caractéristique.

Fiche technique
Assemblage
50% Pinot Noir, 50% Chardonnay
Dosage
5g/l
Terroir
Montagne de Reims
Accords Mets
St jacques, foie gras de canard mi cuit, bar au four, pintade au champagne - Fromages : comté, beaufort d’été.
Famille
Âme

Références spécifiques