A peine la porte de La Fabrique de confitures poussée que le parfum des fruits frais vient chatouiller le nez.
La recette du succès :
Des confitures cuites sur place, dans des chaudrons en cuivre à partir de fruits de saison dont l’artisane s’approvisionne auprès d’exploitation en Normandie et dans l’Oise.
Références spécifiques
Rillettes végétarienne
Un tartinable en forme de rillettes végétariennes, léger, pétillant et onctueux, il se déguste joyeusement sur une tranche de pain de campagne.
Ingrédients : poireaux, crème de sésame (tahiné), fromage blanc, huile de tournesol, sel, poivre.
