Cuvée similaire au Brut Tradition à la différence près qu’elle a bénéficie de 3 ans de vieillissement sur lies supplémentaire. Ce vieillissement oriente vers des notes plus florales et vanillées.
Œil : Or, brillant et élégant. Mousse intense.
Nez : Vaste bouquet fruité et floral.
Palais : Structure bien développée et fraîche. Champagne fruité ample et souple en bouche. Vieux et persistant.